2.分布一云南南部。
3.分布于海南。现广东、海南大面积栽培。
【栽培】 生物学特性喜热带南亚热带季雨林温暖湿润气候,不耐寒,能耐暂短低温,-3℃受冻死亡。生产区年平均气温19-22℃;水量在1000mm以上,空气相对温度在90℃以上,怕干旱,忌水涝。需适当荫蔽,喜漫射光。宜选森林保持完整的山区沟谷林,有长流水的溪沟两旁,传粉昆虫资源丰富的环境,以上层深厚、疏松、保水保肥力强的壤土和砂壤上栽培,不宜在粘土、沙土栽种。
栽培技术用种子繁殖和分株繁殖。新区种植为减少运苗困难宜采用种子繁殖,此法可使品种获得复壮,繁殖快。采果后9-10月初,种子新鲜时及早播种,发芽率高,早成苗,次年5-6月雨季初可出圃定植。如当年不能播种,可将种子用湿沙贮存至次年2-3月升温时播种。老产区种苗充足,多采用分株繁殖,直接从大田或苗圃地里割取带有1-2条萌发匍匐茎,具有5-10片叶的壮实幼苗作种苗。行株距1m×1m,挖穴长、宽、深约30cm×20cm×20cm,每穴栽苗1株,覆土6-7cm,压实,淋水,盖草,保湿。
田间管理种植后的第1、2年幼龄期,每年除草3-4次,开花结果后每年除草2次,施肥培土2-3次,以有机肥为主,化肥为辅。为保持各生育期的荫蔽度,应修砍过荫的荫蔽树,以调整荫蔽度,可抑制营养生长,促进生殖生长。旱季浇水覆盖地面保墒,雨季注意排除积水。砂仁的花是典型的虫媒花,在自然条件下,必须依赖昆虫传粉才能结果。因此,在缺少传粉昆虫的栽培地,花期应进行人工授粉,用抹粉法,可大幅度提高砂仁的结果率和产量。同时要保护或引进传粉的昆虫,有黄绿彩带蜂、埃氏彩带蜂和虹彩带蜂。为防止落果,叮喷(5-10)×10-62,4-D。
病虫害防治病害有立枯病,苗期发生,可喷1:1:120-140波尔多液防治。叶斑病,苗期发生,用1:1:150波尔多液或50%托布津1000信液交替喷雾。还有果疫病。虫害有黄港蝇。
【性状】 性状鉴别,(1)阳春砂仁果实椭圆形、卵圆形或卵形,具不明显的3钝棱,长1.2-2.5cm,直径0.8-1.8cm,表面红棕色或褐棕色,密被弯曲的刺状突起,纵走棱线状的维管束隐约可见,先端具突起的花被残基,基部具果柄痕或果柄;果皮较薄,易纵向开裂,内表面淡棕色,可见明显纵行的维管束及菲薄的隔膜,中轴胎座,3室,每室含种子6-20颗,种子集结成团。种子不规则多角形,长2-5mm,直径1.5-4mm,表面红棕色至黑褐色,具不规则皱纹,外被淡棕色膜质假种皮,较小一端有凹陷的种脐,合点在较大一端,种脊凹陷成一纵沟。气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
(2)绿壳砂仁,果实卵形、卵圆形或椭圆形,隐约呈现3钝棱,长1.2-2.2cm,直径1-1.6cm,表面棕色、黄棕色或褐棕色,密被略扁平的刺状突起;果皮内表面淡黄色或褐黄色;每室含种子8-22颗;种子不规则多角形,长2-4m,直径2-4mm,表面淡棕色或棕色,具较规则的皱纹。气芳香,味辛凉、微苦。
(3)海南砂仁果实卵圆形、椭圆形、梭状椭圆形或梨形,具有明显的3钝棱,长1-2cm,直径0.7-1.7cm,表成灰褐色或灰棕色,被片状、分枝的短刺;果皮厚而硬,内表面多红棕色;每室含种子4-24颗,种子多角形,长2.5-4mm,直径1.5-2mm,表面红棕色或深棕色,具不规则的皱纹。气味稍淡。
以个大、坚实、仁饱满、气香浓者为佳。
显微鉴别种子横切面:(1)阳春砂仁横切面类方形或类菱形.外周微波状。假种皮细胞多列,细胞壁稍弯曲。种皮表应细胞1列长至50μm,直径至3μm,外被角质层;下皮细胞1列。含亩棕色色素;油细胞1列。切向延长.内含油液;色案层细胞4-5列.切向延长。会黄棕色或红棕色色麦。内种在厚壁细胞1列径向延长,圆柱形,长至35μm,直径至25μm,外壁薄,内壁极厚,非木化,胞腔含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒,近内胚乳的细胞多乳含草酸钙方晶;内胚乳细胞皮含糊粉粒。胚细胞内含糊粉粒及油滴。
(2)绿壳砂仁类卵圆形,外周微波状。假种皮细胞壁皱缩弯曲。种皮表皮细胞径向延长,长圆形或楔状卵圆形,长至50μm,直径至35μm;下皮细胞含红棕色色素;色素层细胞3-4列,含红棕色或黄棕色色素;内种皮厚壁细胞圆柱形,长至32μm,直径至23μm,胞腔含硅质块。
(3)海南砂仁类梯形,外周微波状。假种皮细胞多列,细胞壁皱缩弯曲。种皮表皮细胞径向延长,长椭圆形或长圆形,含红棕色内含物,长至63μm,直径至44μm;下皮细胞含红棕色或棕色色素;色素细胞2-4列,含黄棕色或红棕色色素;内种皮厚壁细胞圆柱形,长至28μm,直径至20μm,胞腔内含硅质块。
粉末特征:(l)阳春砂仁红灰色或灰棕色。①种皮表皮细胞表面现长条形,末端渐尖或钝圆,长至346μm,直径9-54μm,外具角质层。②下皮细胞长方形或类长圆形,长40-100μm,直径11-34μm,常与表皮细胞上下层垂直排列,胞腔含棕色或红棕色物,易破碎成色素块。③油细胞切面现类长方形,有的胞腔可见油滴。④内种皮厚壁细胞,表面观多角形,大小(13-23)μm ×(20-31)μm,壁厚约2μm,非木化,胞腔含类圆形硅质块,大小(10-19)μm ×(18-29)μm;切面观细胞排成栅状,胞腔位于上端,内含硅质块。此外,有假种皮细胞、色素细胞、外胚乳细胞、内胚乳细胞及草酸钙方晶、簇晶等。
(2)绿壳砂仁红灰色或暗灰色。①种皮表皮细胞表面观长条形,长至307μm,直径17-38μm。②下皮细胞表面观长圆形,长 39-110μm,直径9-44μm。③内种皮厚壁细胞表面观多角形,大小(9-18)μm×(10-24)μm,壁厚约3μm,胞腔内硅质块大小( 5-13)μm×( 6-19)μm。
(3)海南砂仁灰棕色。①种皮表皮细胞表面现长条形,长至405μm,直径34-54μm。②下皮细胞长圆形或类长方形,长38-132μm,直径13-38μm,壁较弯曲,常与表皮细胞上下层垂直排列,内含红棕色或黄色色素。③内种皮厚壁细胞表面观多角形,大小(9-23)μm ×(10-26)μm,壁厚约1.5m,胞腔含硅质块,大小( 8-20)μm×(9-25)μm;切面观排成栅状。
【化学成份】 1.砂仁,种仁含挥发油,经鉴定,成分有乙酰龙脑酯(bornyl acetate),樟脑(canphor),柠檬烯(limonene),樟烯(camphene),α蒎烯(α-pinene),β-蒎烯(β-pinene),龙脑(borneol),β-榄香烯(β-elemene),β-丁香烯(β-caryophyllene),β-香柑油烯(β-bergamotene),α-侧柏烯(α-thujene),月桂烯(myrcene),α-水芹烯(α-phellandrene),芳樟醇(linalool),α-金合欢烯(α-farnesene),β-金合欢烯(β-farnesene),律草烯(humulene),β-甜没药烯(β-bisabolene),γ-荜澄茄烯(γ-cadinene),棕榈酸(palmitic acid)等近30种。果实含有多种微量元素(ug/g):锌64.2,铜8.8,铁44.0,锰138.0,钻0.10,铬1.2,钼1.15,镍6.69,钛0.95,钒0.09等;叶的挥发油与种子挥发油各成分含量虽有差别,但基组成基本相同。